En petit groupe, plongez au cœur de l’univers du Piment d’Espelette AOP lors d’une expérience conviviale et authentique au sein de notre ferme familiale.

Découvrez toutes les étapes de sa culture, de la sélection des graines à la plantation dans les champs, en passant par la récolte des piments rouges, le séchage, la transformation en poudre et l’élaboration de nos produits dérivés.

Au fil de la visite, nous partageons notre savoir-faire, notre quotidien de producteurs et les particularités de cette production emblématique du Pays Basque.

L’atelier se termine par une dégustation gourmande de nos spécialités, pour prolonger la découverte à travers les saveurs du terroir.

Une expérience de partage et de découverte pour comprendre le Piment d’Espelette AOP autrement.